Kulinarik

Besuchen Sie eines unserer Restaurants und verbringen Sie in geselliger Runde einen schönen Abend. Unser Küchenchef Sebastian Albert setzt auf eine marktfrische Küche, wenn immer möglich mit regional eingekauften Zutaten.

Entscheiden Sie, ob Sie den Abend mit unserem täglich frisch zubereitetem Auswahlmenü, mit Gerichten von der Karte oder mit einem Käsefondue geniessen wollen.

Grand Restaurant

Feinste Gerichte, immer frisch zubereitet und fatto in casa

In unserem in Arvenholz gehaltenen Grand Restaurant mit seiner 100-jährigen Stuckdecke, starten Sie mit unserem Aroser Alpen Frühstücksbuffet in den Tag. Auch hier setzen wir auf regionale und teils sogar organisch hergestellte Produkte.
Im Winter servieren wir Ihnen im Grand Restaurant unser Tagesmenü.

07.45 bis 10.30 Uhr Aroser Alpen Frühstücksbuffet

18.30 bis 20.15  Abendessen (Winter)

Le Petit

Unser Tagesrestaurant mit Fernsicht

Eine Kleinigkeit zwischendurch servieren wir Ihnen gerne in unserem Le Petit. Im Sommer servieren wir das Abend-Auswahlmenü im Le Petit, somit können Sie während dem Essen den Blick auf die Berge geniessen.

12.00 bis 18.00 Uhr Snackkarte
(Sommer geschlossen)

18.30 bis 20.15  Abendessen 

Blatterstube

Heimelig und gemütlich

Unsere in Arvenholz gehaltene Blatterstube ist perfekt für ein tête-à-tête. Während den kälteren Jahreszeiten servieren wir Ihnen Schweizer Spezialitäten sowie Käsefondue und Raclette.

18.30 bis 20.15 Uhr Raclette und Käsefondue
(Sommer geschlossen)

Bar

Das Herz des Hotels und Treffpunkt für ein Kennenlernen und Gespräche nach dem Abendessen. Erleben Sie die grosse Auswahl an Gin, natürlich immer mit dem passenden Tonic. Schon viele Freundschaften haben Ihren Anfang an unserer Bar genommen.

22.30 Uhr letzte Bestellung

1916

Gemeinsam geniessen
Im Raum 1916 können Sie mit Ihrer Familie oder Freunden an einer Tafel das Abendessen gemeinsam geniessen. Es bietet Platz für bis zu 22 Personen.

Ebenfalls kann das 1916 auch als Meeting Raum genutzt werden. Ein grosser Bildschirm mit HDMI-Anschluss kann für Präsentationen genutzt werden. Zudem bieten Flipchart und Pinnwand viel Platz, um Ideen festzuhalten.

Gerne bieten wir auch Business Lunch, Kaffeepausen und Abendessen an. Entfliehen Sie dem Trubel der Stadt, ziehen Sie sich zurück und nutzen Sie die frische Bergluft, um im Team kreativ und konstruktiv zu arbeiten.»

Menü und Verfügbarkeit nach Absprache

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Zimmer

Nach einem schönen Abend noch nach Hause fahren? Geniessen Sie weiter und buchen Sie hier Ihr Zimmer.

Unsere Hotelzimmer